Villa Nemu

料理　Dish　伊勢志摩の豊穣な食材を確かな技術をおもてなしの心でお届けします。

ダイニング・和洋バイキング・ピクニック
ブレックファーストの中からお選び下さい。

古来、朝廷に天皇の御食料を指す「御食（みけ）」を納めた国のことです。
万葉集においては、伊勢・志摩・淡路などが御食国として詠われています。

洋食コース、伊勢志摩三大味覚・旬彩シェフおまかせ料理・ちょっぴりヘルシーな料理の中からお選び下さい。

和食会席、伊勢志摩三大味覚・旬彩料理長おまかせ料理・ちょっぴりヘルシーな料理の中からお選び下さい。

リゾートの朝食は、のんびりゆったり…
ダイニングで洋食中心のメニュー・和洋バイキング・お部屋にデリバリーする、ピクニックブレックファーストからお選びください。

今尚聖域とされる神宮の森、その豊かなミネラルが育んだ海の幸・山の幸を、素材の旨みをそのままにお届けします。

これだけ食材に恵まれた環境で仕事が出来る事、本当に幸せに思います。私の仕事は、それを少しだけ輝かせて皆様にお届けする事。